Dabar virti nuo kasdieninių pareigųbet kokia šeimininkė tapo populiarus hobis. Už krosnies matosi dabar moterys, vyrai, laisvai samdomi vertėjai ir banko darbuotojai. Buvo madinga valdyti įvairių virtuvių patiekalus, ir kartu su šiais įgūdžiais, nauji žodžiai, tokie kaip puodai, tapo tvirtai naudojami. Kas tai ir kaip jį naudoti? Tai bus aptarta vėliau šiame straipsnyje.
Tarp virtuvės reikmenų keptuvė yra verta keliosatskirai. Kiekvienas žino, pavyzdžiui, kokia yra keptuvė. Ir atrodo panašu, daugelis žmonių taip pat žino. Bet čia yra keistas dalykas - puodelis. Koks šis žvėris? Apskritai, tai yra hibridinės keptuvės ir keptuvės natūra. Iš pirmojo, dumplighter pasiskolino dugno formą. Jis turėtų būti plokščias, pakankamai storas, kad šiluma įvyko tolygiai ir palaipsniui, maistas nenusidėjo. Ir iš puodo puodynė pasidarė didelės pusės, neleidžianti perpylimų paruošti maistą virš krašto.
Kokia medžiaga turėtų būti pateiktapanašūs patiekalai? Kepimas paprastai pagamintas iš ketaus, tankaus aliuminio, vario arba nerūdijančio plieno. Jo sienos turi būti storos, taip pat apačios, taigi ši maisto būklė bus pasiekta, kuriai reikia puodelio. Jis bus tolygiai pašildytas ir nesilaikys sienų. Patogumui dešros paprastai yra su ilga rankena. Ši funkcija suteikia jas kartu su keptuvėmis - labai stiprus šildymas, patogu pašalinti tokius indus nuo ugnies, nėra pavojaus sau sudeginti.
Kas paruošta puode? Tokie patiekalai idealiai tinka patiekalams iš europietiškos virtuvės, manant, kad gesinimas, nykimas ar pripuskanie kaip maisto ruošimo būdas. Dėka aukštų sienų, lašai skysčio virimo metu nebus išpylimo už puodelio, todėl labai patogu gaminti įvairių rūšių padažus. Taip pat tokie indai yra tinkami patiekalams, kurių metu ilgą valymą reikia išlaikyti maisto skonį.
Dar viena tokia ypatybė - mažas dydispatiekalai, kaip puodelis. Ką tai reiškia? Tai puikiai tinka mažai šeimai, kur kepimui nereikia didelių porcijų. Dėl to, kad storos sienos ir ilga rankena, netgi vaikas gali susidoroti su tokia talpa, todėl tokio tipo virtuvės reikmenys yra tinkami paruoštiems maistams paruošti. Dėl to, kad padažą galima vartoti valgant, kaip ir keptuvėje, patogu vartoti storas sriubas, taip pat įvairius troškinius ir kepsnius.
Dažniausiai naudojamas panašus konteinerisnepralaidžios dangos storis. Todėl nereikalaujama ypatingos priežiūros: padažą galima plauti rankomis arba indaplovėje, naudojant cheminius valiklius ir pakankamai kietas kempines, skirtas skalbti. Dažniausiai reikia išvalyti tokių indų dugną sudegusį maistą, nes atsiranda, nes medžiagos storis neleidžia deginti. Ir kai virimo metu galite naudoti metalinius pjovimo įrankius - dugną ir skardinės pusius jie nepakenks. Tie, kurie vis dar nežinojo apie tokius indus kaip puodą (kas tai yra ir kaip jį panaudoti), dabar gali saugiai įdėti jį į būtinų virtuvės reikmenų sąrašą - šis mažas, bet patogus padėjėjas bus naudingas kiekvienai šeimininkei.
