Kaip sužinoti, kiek kalorijų yra kiaušiniuose

Labiausiai naudojama ir būtina mitybaižmogus yra kiaušinis. Jis turi ne tik naudingų savybių, bet ir gerokai padidina bet kokio maisto, į kurį dedama šio ingrediento, skonį. Mityba naudojami nevaisingi paukščių kiaušiniai - viščiukai, putpelės, žąsys, stručiai ir kt. Norint nepadaryti klaidos pasirinkdami kiaušinius virimui, turėtumėte teisingai nustatyti jos šviežumą.

Kiaušinio gaivumą gali nustatyti geras tankumasjo baltymas, trynio spalva, priklausanti nuo pašarų ir mūro sezono. Be to, šio produkto šviežumas gali būti nustatomas kalbant apie tai, tuo atveju, kai vidinis turinys yra lengvai perkeltas, šis kiaušinis yra pasenęs ir netinkamas vartoti, net jei tai priešingai, tai gali sukelti daug problemų, sukelti ypač sunkią ligą.

Keptuvių patiekalai iš kiaušiniųdėl jo skirto terminio apdorojimo ir kalorijų kiekio šiame produkte. Kiek kalorijų yra kiaušiniuose? Pavyzdžiui, kepta kiaušinių sudėtyje yra daugiausia kalorijų - maždaug šimtas dvidešimt penkių, o netgi jei jos yra kepintos aliejuje, indų kalorijų kiekis žymiai padidėja. Jei kepsiate, tada tik be trynio, tuomet yra galimybė ne pridėti savo brangų skaičių nereikalingų centimetrų.

Virtos kalorijų kiaušinis yra mažesniame skaičiuje -kurio svoris yra apie šešiasdešimt gramų, jame yra apie tokį patį kiekį kalorijų. Tai daug mažiau nei žaliaviniame ir keptajame produkte. Didžiausias gerai perdirbtų produktų kiekis yra triušyje, baltymų kiekis yra daug mažesnis. Paklaustas, kiek kalorijų yra kiaušinėlyje, atsakymas paprastai reiškia bendrą jų skaičių - baltymuose ir trynyse.

Virta kiaušinių baltymų puikiai virškinamažmogaus kūnas ir iš karto tampa medžiaga, sukuriančia savo žmogaus kūno baltymus, taip pat sukelia antikūnų susidarymą ir pan. Šis maistas puikiai stiprina imunitetą ir atkuria jėgą.

Kalbant apie trynį, jame yra cholesterolio,kuris sukelia aterosklerozę. Nors verta paminėti, kad kiaušinyje yra medžiagos - cholino, kuris neleidžia holesteroliui prilipti prie kraujagyslių sienelių. Reikėtų pabrėžti, kad šio produkto cholinas yra daug daugiau nei kitų produktų.

Nepaisant to, nors virtas kiaušinis yra paprastas ir nebrangus patiekalas su aukščiau minėtomis savybėmis, vis dėlto reikėtų žinoti, kaip gaminamas maistas.

Jei virkite vištienos kiaušinį, nupirktą parduotuvėje, jos kalorijų kiekis yra apie šešiasdešimt kalorijų, tačiau jau namuose produktas kalorijų kiekis indelyje yra apie septyniasdešimt. Kadangi klausimas apie kiek kalorijų kiaušiniuose jau buvo atsakyta, suprasime, kiek jie paskirstomi tarp trynį ir baltymą. Paprastai daugiau kalorijų yra triušyje, kuris yra tris kartus daugiau kalorijų nei baltymai. Be to, trykas yra baltymų, riebalų ir angliavandenių talpykla. Baltymų sudėtyje yra vandens, gliukozės, angliavandenių, baltymų, riebalų, fermentų ir vitaminų.

Tačiau didžiausias kalorijų skaičius yramaži putpelių kiaušiniai. Pulverio kiaušiniai yra tik fantastiški kaloriai! Į šimtą gramų šių kiaušinių yra apie šimtą šešiasdešimt aštuonių kalorijų. Šiame produkte yra daug daugiau geležies, kalio ir B vitaminų nei vištienos kiaušiniuose.

Šis produktas ypač naudingas vaikams ugdyti psichinius gebėjimus. Be to, vištų kiaušiniai praktiškai nesugeba sukelti alerginių reakcijų.

Norėdami sudaryti kaloringumą, kiaušinių patiekalai turėtų būtiŽinokite, kiek kalorijų yra kiaušiniuose. Vidutinėje kiaušinių sudėtyje yra 60 kalorijų, vidutiniškai - iki 75, o labai dideliame - 84. Remdamiesi tuo, galėsite nustatyti savo mitybą, kiek ir kokius kiaušinius turėtumėte valgyti, kaip virti ir tt.