Kaip verbuoti grietinėlę? Keli patarimai
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad labai lengva padautigrietinėlė. Bet jei jūs nežinote kai kurių savybių ir paslapčių, tuomet negalėsite jaukaus ir skanaus gydymo. Iš esmės, plakta grietinėlė yra naudojama papuošti saldumynus arba papildyti įvairių desertų. Kaip tinkamai plakti kremą? Tai bus aptariama šiame straipsnyje.
Pirmiausia pažiūrėkime, koks yra kremas. Jie renkami iš viso pieno. Jie turi didelį riebalų kiekį ir žymiai padidina maisto produktų ir maisto produktų, į kuriuos jie dedami, maistines savybes. Jei nuspręsite verbą verpti, tuomet tu turi teisingai juos pasirinkti. Jie turėtų būti labai riebaluoti. Pasirinkite produktą, kurio riebalų kiekis yra bent 30 procentų. Tada jums nereikės paklausti, kaip verbuoti grietinę, nes šis procesas bus daug paprastesnis. Jei jie yra mažiau riebalingi, galite juos tiesiog įdėti į arbatą, košę ar kavą.
Jei vartojate natūralų produktą su aukšturiebalų procentas, galite kepti juos be kitų ingredientų. Tačiau reikia nepamiršti, kad ilgai stenkdamiesi, jie gali tapti sviestu. Taigi neperkraukite. Jie turėtų būti erdvūs ir nuoseklūs. Viršutinį grietinėlę sumokėkite minimaliu greičiu, kad jie neužstatytų. Jei norite juos saldinti, tada pridėkite cukraus miltelius. Jis turėtų būti pridedamas, kai šveitimas vyksta, kai grietinėlė jau bus šlovės. Jei pridėsite cukraus, atlikite tai prieš pradedant plakimą, kad jis galėtų ištirpti. Kruopštus grietinėlę ir tik nedideles dalis taip pat reikėtų pridėti kitų ingredientų, tokių kaip kava, alkoholis, kakava ar skonio.
Prieš pradedant plakti, produktas turi būti atvėsintas. Su paruoštu kremu reikia elgtis labai atidžiai, kad nebūtų sunaikinti oro burbuliukai, su kuriais jie susimaišę plakdami. Tik šiuo atveju jie bus ore.
Dabar parduodami buvo vegetacinio kremokilmė. Jie būtinai sumaišomi su krakmolo arba cukraus milteliais. Šis procesas labai nesiskiria nuo natūralaus produkto paruošimo. Dabar aš jums pasakysiu, kaip auginti vegetatyvinę kremą. Priešingai nei natūralus produktas, jie turi didesnį pasipriešinimą ir idealiai tinka pyrago dekoravimui. Tokie kremai turi subtilų skonį, o jų plakimas nesukelia jokių problemų. Pirmiausia turite jas atvėsti. Jei kremas nėra plakimas, vienos iš priežasčių gali būti netinkama (per aukšta) temperatūra. Mes taip pat atvėsiname priedus: indus ir rapsukus.
200 ml grietinėlės, tai yra maždaug vienas stiklas,paimkite miltelių cukraus šaukštą su šliaužikliu ir viena arbatžolių šaukšteliu be kalnų. Visus ingredientus sumaišykite 15 minučių. Mes nustatome apyvartos minimumą. Piktant, kremas yra prisotintas oru ir tampa labai erdvus. Todėl ateityje atidžiai jas naudokite pagal paskirtį.
Kaip pakeisti kremą? Jei rankoje nėra grietinėlės, tada grietine, kurios sudėtyje yra didelis riebalų kiekis. Pjaustymo technika yra tokia pati kaip ir grietinėlės.
Paprastai nėra jokių ypatingų problemųprieskonių, jei laikomasi visų taisyklių. Svarbiausias reikalavimas yra geros originalios prekės kokybė. Jie turėtų būti švieži ir riebūs. Kremas su mažesniu riebalų kiekiu yra sunkiau įveikti puikus putplastis. Bet jei jie yra natūralūs, turėtumėte įsitikinti, kad jie neapsiriboja aliejumi. Jei kremas nepjauna, galite juos apversti ant sieto ir pašalinti perteklinį drėgmę. Tada tęskite šliaužimą tik minimaliu greičiu.
Čia, galbūt, ir visi patarimai tiems, kurie nežino, kaip plakti grietinėlę. Jei naudositės šiomis rekomendacijomis, galite paruošti puikų priedą prie bet kokio deserto.
