"Blazer" - neįprastas gėrimas. Kūrimo istorija ir receptas
"Blazer" - tai labai įdomus gėrimaskūrimo istorija. Jis turi konkretų autorių pavadinimu "Jerry Thomas" ir garsiu slapyvardžiu profesorius. Barmenas sukūrė degančią šedevrą garsiojoje baro "Eldorado", kuri tuo metu buvo lošimo salonas. Šis baras buvo įsikūręs San Francisko mieste, ir jis buvo dar 1850 m.
Tomas tikrai buvo talentingas žmogusjūsų verslas. Jis įsisavino barmeno profesiją iki tobulumo ir pavertė gėrimo "Blue Blazer" paruošimą į spalvingą šou. Norėdami tai padaryti, jis panaudojo du sidabrinius puodus ir išpilstė deginančią viskį iš vienos į kitą, bet jūs turėjo pamatyti, kaip jis tai padarė.
Toks pristatymas įvyko ypatingubaro apšvietimas ir kiekvieną kartą, kai žiūrovai patenkino išradingojo barmeno išradimą. Kambaryje buvo apšviesta mėlyna paslaptinga liepsna, tokiu būdu didinant spektaklio efektą, o šio šventinio šventinio gėrimo gėrimas buvo pagrindinis įvykis.
Vienu metu šis nuostabus fiksas matėJAV Prezidentas Grantas. Jis buvo sukrėstas barmeno meistriškumu ir lengvai atidavė Jerryui Tomui brangus cigaro rankas. Beje, jie sako, kad prezidentas įsakė du porcijas šio ekstravagantiško kokteilio.
Garsusis Džeris Tomas paruošė savo švarką.gėrimas griežtai ne aukštesnėje kaip 10 ° C temperatūroje. Kartais šaltu laiku jis gali pasiūlyti ugningą žvakių gėrimą lankytojams, turintiems akivaizdžių šalčio simptomų. Barmenas nuoširdžiai manė, kad tai terapinis ir priešuždegiminis agentas. Tai tiesa, nes jame yra šiltų komponentų, kurie žiemą silpnina organizmą. Pavyzdžiui, medus, kuris būtinai įtraukiamas į kokteilį.
Kaip paruoštas šis nuostabus, labai originalus žaislų kokteilis, ir apskritai, ar jis pasikeis su mumis, jei mes norime jį paruošti šeštadienio vakarėliui?
Norint parodyti, kad įgūdžiai yra ne blogesni nei Thomas, mes turime šiuos produktus: 50 ml viskio ir verdančio vandens, 1 šaukštelis medaus ir šviežiai spaustų vieno citrinos sulčių.
Blazerio kokteilis reikalauja tam tikrų įgūdžių ir įgūdžių, kad išlaikytų kūno pusiausvyrą, ypač rankomis. Dabar jūs suprantate, kas negerai.
Mes priimame patogius, mažus konteinerių patiekalus. Į jį įpilkite viskio griežtai pagal receptą ir šildykite jį ant ugnies. Po to, kai viskis yra pakankamai karštas, supilkite jį į puodelį. Prisimeni, Thomas turėjo du ratus, ir čia mes rasime dar vieną. Jame užpilame verdančiu vandeniu. Mūsų judesiai yra švelni ir atsargūs, o kokteilių šlepetė yra tokia ugninga ir aistringa.
Dabar viskas prasidės. Atsargiai uždega viskis. Tokiu atveju atsiranda šviesa, kuri suteiks ypatingą pramogą. Tada kartu sujunkite abu skysčius. Dabar mes pradedame išgerti skystį iš vieno puodelio į kitą, jaustis kaip tikras barmenas Thomas. Kokteilių šlepetė išpilama iš vieno puodelio į kitą mažiausiai penkis kartus. Tai trunka šiek tiek kantrybės, kad išgirstumėte skonį ir nepatektų į brangų kompoziciją, nes mišinys sudegins, stipriai virti ir mirksėti. Tai yra parodos grožis.
Po keleto tokių veiksmų akimissukrėsti svečiai, liepsnos liežuvis taps ilgiau ir ilgiau. Norint pasiekti dar didesnį efektą, pilamas skystis, lėtai, sklandžiai judant (aštrus reikia visiškai pašalinti).
Kokteilių švarkas taps dar labiau prisotintas, jei į jį pridėsite medaus ar apledėjimo cukrų. Nepamirškite pridėti citrinos sulčių prie stiklo ir papuošti stiklą gražiu gabalu.
Mūsų gėrimas yra nuostabus ir vakarėlisneprilygstamas, nes šviesus ir toks skanus "Blue Blazer"! Galbūt šis eksperimentas atrodo jums pernelyg drąsus, tačiau rizika yra minimali, o pasiruošimo procedūra yra įspūdinga. Galbūt verta pabandyti?
