Kaip paruošti varškę Velykos
Dažnai šeimininkė, be tradicinių patiekalų, atostogų metu papuošia stalą su varškės tešlais. Jis gali būti neraugintas ir kepamas. Šiame straipsnyje aptariami tiek tokio delikateso variantai.
Kaip virti varškę
Dėl šio pagrindinio ryškiojo prisikėlimo simbolioViešpačiui reikia specialios formos - sutrumpinto kūgio. Tačiau, jei nėra vieno po ranka, galite naudoti įprastą kolbą. Taigi, pažvelkime žingsnis po žingsnio, kaip paruošti "Easter" varškę.
Visų pirma, jūs turėtumėte patrinti pusę kilogramoriebus sūris su sietu (galite naudoti mėsmalę ar maišytuvą, tačiau pirmenybė teikiama pirminei galimybei). Tada 200 gramų sviesto grietinėlės turi būti šiek tiek ištirpsta, kol minkštas ir sumaišomas su varšku. Tada pusę puodelio cukraus maišoma su trimis kiaušiniais ir vaniliu, kol gaunamas putplastis, įpilamas stiklinis grietinėlė, visas mišinys kruopščiai sumaišomas. Tada jis dedamas į ugniai atsparią dubenėlį ant ugnies, virinamos ir virtos keletą minučių, kol atsiranda minkštas kremas.
Nors mišinys atvėsęs, razinos išplaunamosir saldainiai. Pirmasis ingredientas yra pilamas verdančiu vandeniu ir šiek tiek garuotos, antrasis reikia tik supjaustyti į patogius gabalus. Kai viskas bus paruošta, varškė, grietinė su kiaušiniais ir vaisiais yra sujungta ir išdėstyta pasočnicuje, kuri anksčiau buvo padengta drėgnu marli keliuose sluoksniuose. Viršutinėje formoje padengta marlės ir uždėkite jungą (jį galima įdėti į lėkštuką). Be to, nepamirškite įdėti dizaino į dubenį ar plokštelę, kad būtų galima surinkti išrūgų. Po 12 valandų, esančių vėsioje vietoje, išspaustas varškė pagamintas ir dekoruotas Velykomis. Kaip virti? Paaiškėjo, kad tai paprasta.
Mes kepame pyragą
Taip pat yra įrodyti receptai virimo,kai krosnyje nyksta gydymas, vadinamasis keptas Velykinis varškė. Pusę kilogramo riebumo varškės turi būti padėtas per spaudą, o po to nuvalykite per metalinį sietą. Po to pusvalandį supilkite 50 gramų razinos su verdančiu vandeniu, nusausinkite vandenį ir išdžiovinkite džiovintus vaisius. Tada sumaišykite razinus su stikline krakmolo ir pridėkite juos prie nuluptos masės.
Kaip virti Velykų pyragas skanus irkvepiantis? Apie tai dar ir recepte. Laikinai uždėkite varškės sūrio mišinį, atskirkite trynius iš baltymų iš 6 kiaušinių ir sumaišykite pirmąjį ingredientą su 5 šaukštais. šaukštai cukraus. Dėl to pridėta pagrindinė tešla. Baltymai turėtų būti plakta su maišytuvu, kol kietos smailės, palaipsniui pridedant cukraus. Tada mišinys taip pat sujungia
Kepimo indas turi būti suteptas, apibarstomasmanų kruopos ir įdėti tešlą. Velykos kepama 180 laipsnių temperatūroje maždaug valandą. Tačiau visa tai priklauso nuo formos dydžio ir varškės kiekio. Beje, Velykų išvaizda gali būti bet kokia. Jei nėra specialios kūginės formos, naudojamos cupchek konteineriai (netgi galima naudoti silikonus), o raidės XB yra išdėstytos migdolais arba pagaminti su šokoladu.
Po žodžio
Žinoma, elegantiška išvaizda puošiabet kokį maistą, bet pats svarbiausias dalykas yra paruošti jį su meile. Tikimės, kad siūlomi metodai padės kiekvienam rasti atsakymą į klausimą, kaip paruošti "Velykų" varškę.
