Salotos šašliu kebabui
Shish kebabas - patiekalas labai maistingas ir aukštos kalorijų, ir galų galedaugelis mitybos specialistų įspėja, kad žmogaus organizmas vienu metu negali virškinti daugiau nei 30 gramų baltymų, esančių gaminyje. Dėl šios priežasties idealus šašlykinio kepimo patiekalas nebus garnyras, tačiau salotų, kurių įvairios galima pateikti ant stalo (galų gale, daugelis rūšių garnyro paprastai nėra paruoštos). Be to, salotos gali puikiai papildyti šašai kebabą pagal skonį, gali skatinti virškinimą ir, pakilus nuo stalo, nereikia galvoti apie sunkumą skrandyje ar apie šiuolaikinių vaistų pasiekimus.
Salotos šašliu kebabui, padedančios virškinti ir virškinti mėsą.
Ar tu žinai, kad daugelis ilgi kepenų nėraatsiduoti mėsos, bet yra nuostabi statistika, kad Šimtamečių daugelyje šalių, ir Abchazijoje, o Prancūzijoje ir Japonijoje suvartojama Žaliųjų daug, ir visada dietos daug daržovių, mėsos patiekalai Rytuose visada pasirengę su prieskonių ir žolelių aikštelė. Šviežios daržovės ir žalumynai prisidėti prie sunkesnio maisto virškinimui, todėl šašlykas idealus kaip šviežių kapotų daržovių ir daržovių salotas su daug žalumos. Pavyzdžiui, pomidorai, agurkai ir svogūnai yra paimti lygiomis dalimis, supjaustyti dideliais gabalėliais ir svogūnų - pusė žiedai, taip pat pridėta prieskonių pagal skonį. Salotos šašlykas galima įkrauti aliejumi, ir ji yra įmanoma padaryti originalus ir padaryti salotos Grilis - užpildyti jį su kečupu. Šios salotos skiriasi su ajika, daug žalumos - krapai, bazilikai, petražolės. Galite virėjas sudėtingas ir paprastas daržovių ar šviesos salotų kepsninės ir jie idealiai tinka šio patiekalo.
Salotos, pabrėžiant ir papildant šašinio kebabo skonį.
Tai gali būti salotos, pagamintos iš šviežių, troškintų,konservuoti daržovės ir grybai. Žinoma, mėsos ir žuvų salotos nėra mūsų pasirinkimas. Pagrindinis patiekalas - kepsnių, patiekalų ir salotų visada antrinis, o idealiu atveju - papildyti ir sustiprinti savo skonį, o ne atvirkščiai. Kebabas kada "prašo" karštas prieskonių ir padažų, todėl ruošiant pikantiškus, aštrius salotų kebabai, jūs niekada atsisveikino. Galite virėjas grybai su česnakais ir majonezu, sultiniai 200 gramų šviežių grybų, pjaustytų stambaus, sumaišykite juos su 2-3 skiltelės česnako ir sezono, geriau neriebaus majonezo. Galite virėjas kopūstų salotos su puse kopūstų, smulkiai postrugav tucking ir 15 gramų acto ir 100 g majonezo. Tai salotos įsigyti daugiau originalų skonį, jei jis pridėti 100 g kapotų graikinių riešutų, vienas vidutinio obuolių, smulkintų bauda kubeliai, aštriosios paprikos ir 100 gramų sūrio, geriau durum, supjaustyti mažais kubeliais ar trombocitų. Jūs galite paruošti žalią svogūną, supjaustyti smulkiai, apibarstyti druska ir švelniai švelninti. Įmaišykite keletą virtų kapotų kiaušinių, sezonas su majonezu. Baklažanai nėra lengviausias maistas, tačiau jų pikantiškumas yra idealus, kad salose būtų galima pasiūlyti šašai kebabą. Paruošti baklažanų, būtina supjaustyti juos vidutinio dydžio kubeliais, galite nulupti, pakepinti šiek tiek aliejaus, atvėsti, įpilkite pakankamai smulkiai pjaustytų česnakų, įpilkite truputį raudonėlio (džiovinti prieskoniai) ir pabarstykite acto. Žinoma, druskos ir pipirų skonis. Per kelias valandas galite pasirodyti ant stalo. Galite papuošti petražolių šakelėmis.
Tiesą sakant, salotų šašliukų kebabui gali būti paprastapateikti į mėsos patiekalus į šventinį stalą, nebijodami, kad kažkas jiems nepatinka. Virta sielos ir gerų minčių indų į šašai kebabą ar kitą patiekalą, skonis netgi labiausiai kritiškas gurmanams. Virkite su malonumu, o tada būsite padėkoti su visa savo širdimi dėl jūsų pastangų.
