Bulvės su grybais orkaitėje: gerai žinomas ir labai skanus derinys
Rusijos kultūros tradicijose - viena iš labiausiaiPaprasti receptai yra bulvės su grybais. Krosnyje galite gaminti beveik unikalų patiekalą, tiek skonį, tiek maistines savybes.
Pradėkime nuo tradicinės ir klasikinės versijoskepimo patiekalai - bulvės su grybais orkaitėje. Norint tai padaryti, reikia kepti kapotų svogūnų ir grybų plokštelę. Nulupkite bulves ir supjaustykite juos į griežinėliais. Dabar sutepkite formą, išpjaukite grybų mišinį ant dugno, viršuje bulves, supilkite viską su majonezu ir nusiųskite į iš anksto pašildytą orkaitę. Pabaigoje pabarstykite riebiu sūriu. Indelis bus kepamas apie keturiasdešimt penkiasdešimt minučių.
Labai skanus bus įdarytos bulvės sugrybai orkaitėje. Dažniausiai tokio patiekalo ruošimas yra toks: labai svarbu labai gerai nuplauti bulves ir iškepti jas į krosnį per mažą ugnį, kai kelias nosis su šakute. Paruoškite gumbus bus apie valandą. Dabar reikia paruošti pildymą. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, supjaustykite skardines bekoną ir gerai kepkite. Paruoštą mėsą ištraukite į plokštelę ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į smulkiai supjaustytą svogūną ir grybų plokštes įpilkite į kepsnį; Gerai viską supjaustyti. Dabar sumaišykite į atskirą indą bekoną, grybų mišinį, grietinę ir rausvą didelį sūrį. Kepkite užpilą ir pipirus. Bulves supjaustykite į dvi dalis, ištraukite šerdį šaukštu, ištempkite ir pridėkite prie užpildo. Virkite valtys ir pabarstykite juos su duonos trupiniais ir sūrio gabalais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie dvidešimt minučių, bet ne daugiau. Priešingu atveju indas gali išdžiūti. Tai viskas - bulvės su grybais orkaitėje yra paruoštos.
Vaikams bus galima pasiūlyti šiek tiek kitokįpildymo variantas. Bulvės yra paruoštos taip pat kaip ankstesniame recepte. Būtina virti vištieną ir supjaustyti į mažą kubą; kaip ir sūris. Sumaišykite mišinį su majonezu ir į jį įpilkite konservuotų ananasų kubelių. Gautas mišinys sumaišykite patiekalą, jis virti beveik akimirksniu.
Vienas iš geriausių ir tradicinių derinių yrabulves su kiauliena krosnyje. Yra daug galimybių ruošti maistą, tačiau klasikinis patiekalų receptas yra toks. Būtina pjaustyti bulves į griežinėliais ir įdėti į kepimo maišą. Kiauliena supjaustoma į tuos pačius gabalėlius ir šiek tiek kepama iš abiejų pusių, taip pat įdėkite ją į rankovę. Įpilkite šiek tiek majonezo ir pipirų. Indelis bus virti labai greitai ir pasirodys nepaprastai sultingas ir kvepiantis. Tiems, kurie tikrai mėgsta svogūnus, galite pridėti pjaustytų ratų. Tai suteiks ypatingą skonį karštam.
Reikėtų pažymėti, kad labai skanu yra bulvių su smulkinta mėsa orkaitėje. Yra daug maisto ruošimo variantų, pradedant nuo troškintuvo ir baigiant valčių įdaru.
Šiame straipsnyje mes gyvensime labai originalustortas, kuris taps visai šeimai. Jo paruošimui būtina iš maltos mėsos pagaminti vidutines kukulius ir kepti mažu ugnimi, kol pasirodys auksinė spalva. Šiuo metu virkite bulves ir sudėkite juos labai storos bulvių koše. Taip pat reikia išleisti keletą daržovių - bulgarų pipirų, cukinijų, svogūnų, pomidorų ir česnakų. Visos sudedamosios dalys turi būti labai supjaustytos. Dabar pradėkite kurti sluoksnius. Į tepamą dugną įpilkite šiek tiek susmulkintų sausainių, tada įdėkite bulvių košes, kukulius ir virš storio daržovių sluoksnio. Įpilkite užkepą kiaušinių ir tarkuoto sūrio mišiniu. Kepkite apie pusę valandos.
Malonu apeiti!
