Kokie maisto produktai yra vitamino A? Kodėl tai svarbu?

Vitaminas A yra tirpus riebaluose. Šis elementas padeda regeneruoti ląsteles, palaikyti gerą regėjimą ir paskirstyti riebalų ląsteles. Be to, neįmanomas tinkamas imuninės sistemos veikimas ir baltymų sintezė.

Vitaminas A randamas tokiuose produktuose kaip:

• menkių kepenų aliejus;
• eršketų žuvų ikrai;
• sviestas;
• jautienos arba vištienos kepenys;
• kietas sūris;
• varškis;
• vištienos ir putpelių kiaušiniai (pageidautina pusryčiams);
• grietinė ir grietinė.

Kai kurie žmonės klaidingaiKą maisto produktų sudėtyje yra vitamino A, ir mano, kad yra pakankamas kiekis žalios ir oranžinės daržovės (salotos, rūgštynės, džiovintomis slyvomis, moliūgai, brokoliai, morkos, petražolės, špinatai, melionai, pomidorai). Bet tai ne taip. Į minėtų produktų sudėtyje yra Pro-vitamino A - karotino. Ši medžiaga veikia panašiai, tačiau daug silpnesnė.

Koks yra vitamino A trūkumas?

Visų pirma - į gleivinių džiūvimąvirškinimo trakto korpusai, akys ir kvėpavimo takai. Dėl to žmogus gali patirti diskomfortą ar skausmą. Ilgalaikis vitamino trūkumas gali sukelti ligų vystymąsi. Taigi, dėl nepatenkinamos gleivinės šlapimo takų būklės gali atsirasti akmenų. Kvėpavimo takų gleivinės būklės pakitimai yra pavojingi dėl uždegimo atsiradimo. Todėl svarbu žinoti, kokie produktai yra vitamino A, ir juos reguliariai naudoti.

Taip pat gali prisidėti vitamino A trūkumasraukšlių, pleiskanų ir netgi odos vėžio išvaizda. Trūksta ir danties emalio, ir aklumo, ir kataraktos bei kitų akių ligų atsiradimo hiperestezijos.

Žmonės, kurie retai valgo maisto produktusvitaminas A yra pakankamu kiekiu, linkęs atsirasti lėtinio bronchito ir plaučių vėžio. Nepakankamas poveikis reprodukcinei sistemai: vyrams tai gali būti išreikšta erekcijos susilpnėjimu ir ankstyvos ejakuliacija, moterims - gimdos kaklelio erozijos ir krūties vėžio forma.

Kaip nustatyti vitamino A trūkumą?

Pagrindiniai simptomai yra spuogai, pablogėjantysodos ir plaukų būklė, nemiga, burnos džiūvimas, didelis svorio kritimas. Asmuo, kuris nežino, kuriuose maisto produktuose yra vitamino A ir kurie jo nevartoja, dažnai gali susirgti, patiria silpnumą ir nuovargį. Odos ant padų ir delnų gali tapti grubios ir žievės. Galbūt burnos džiūvimas, silpnėjanti veidrodinė regėjimas ir smėlio pojūtis akyse.

Kokia yra vitamino A pertekliaus rizika?

Kai kurie žmonės, kurie žino, kokie produktaiyra vitaminas A, naudokite jį per daug. Kuo grasina tai? Gali atsirasti pilvo skausmas, virškinimo trakto sutrikimas (vidurių užkietėjimas, viduriavimas, pilvo pūtimas, pykinimas ir kt.). Galbūt padidėja blužnis ir (arba) kepenys.

Kai kurie patiria sąnarių skausmą ir kenčia nuo plaukų slinkimo. Dažnai yra įtrūkimai lūpų kampuose. Moterims gali pasireikšti mėnesinių vėlavimas.

Visi vitaminai ir mikroelementai yra svarbūs sveikatai. Tinkama mityba leidžia juos gauti kartu su maistu. Tačiau protingai kreiptis į dietos sudėtį ir išvengti hipervitaminozės.